Riv så mycket blomkål ni vill ha på den grövsta sidan av ett rivjärn. Koka upp vatten och häll sedan i den rivna blomkålen i grytan. Låt koka i några minuter och sila sedan av vattnet i en sil.
Om ni vill kan ni krydda och salta. Passar jättebra till lax!
Laxen ligger under den turkiska yoghurten ;) |
1 kommentar:
Jag älskar blomkålsris! Fast jag brukar köra det i mixern. Går mycket snabbare och man slipper riva av skinnet på knogarna som jag är så bra på. Och typ köra det någon minut i stekpanna eller kastrull med massa smör istället för att koka. Funkar supert!
Skicka en kommentar